De term winterhard kom je overal tegen in tuincentra en webshops. Toch wordt hij vaak verkeerd geïnterpreteerd. Winterhard betekent dat een plant bestand is tegen vorst en lage temperaturen binnen een bepaald klimaat. In Nederland gaat het meestal om planten die temperaturen tot ongeveer min tien of min vijftien graden kunnen verdragen. Dat klinkt geruststellend, maar winterhard betekent niet dat een plant automatisch probleemloos elke winter doorkomt.
Het grootste misverstand is dat mensen winterhard verwarren met onverwoestbaar. In werkelijkheid spelen meerdere factoren een rol: bodemtype, drainage, wind, standplaats, leeftijd van de plant en de duur van de vorstperiode. Vooral natte kou is gevaarlijk. Wanneer water in de grond bevriest, zetten ijskristallen uit. Hierdoor kunnen wortels beschadigd raken en sterven delen van de plant af.
Lavendel is een goed voorbeeld. Lavendel is winterhard in Nederland, maar sterft toch regelmatig in de winter. De oorzaak is meestal geen extreme kou, maar natte grond. Lavendel komt oorspronkelijk uit droge gebieden rond de Middellandse Zee en heeft een sterke voorkeur voor goed doorlatende, arme grond. In zware kleigrond blijft water langer staan, waardoor wortels gaan rotten. De plant lijkt dan bevroren, terwijl het probleem eigenlijk onder de grond zit.
Ook hortensia’s zijn winterhard, maar hier zie je een ander effect. De plant zelf overleeft de winter vaak prima, maar bloemknoppen kunnen beschadigd raken door late nachtvorst in het voorjaar. Het gevolg is een groene plant zonder bloemen. Technisch gezien is hij winterhard, maar esthetisch gezien is het resultaat teleurstellend.
Winterhard moet je dus zien als een indicatie van klimaatgeschiktheid, niet als een garantie. Goede drainage, een beschutte plek en soms lichte winterbescherming maken vaak het verschil tussen overleven en uitvallen.
Author: Frans Janssen
Leave a Reply